Découvrez les saveurs uniques et les traditions culinaires des Philippines à travers ce livre de pâtisserie. Des gâteaux traditionnels aux créations modernes, ce livre présente une variété de recettes de gâteaux délicieux et faciles à réaliser, avec des ingrédients clés tels que le riz gluant, l'ube, la noix de coco, les haricots sucrés et les fruits tropicaux. Vous apprendrez également l'histoire et la signification culturelle de chaque gâteau, ainsi que les variations régionales pour découvrir les différents goûts de l'archipel. Avec ce livre, vous pourrez apprécier la pâtisserie philippine chez vous et impressionner vos amis et votre famille avec des desserts uniques et exotiques.
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